民宿&食事処 民宿&お食事処 和室 (全5室 26名様まで) 1泊2食付きの民宿利用となります。 キャンプ同伴の方の部屋貸しとしても利用できます。 食事処 猪肉・地鶏・手打ちそばなど、丹波篠山の美味しいもんがどっさり! 1年を通じて季節ごとの丹波の味が楽しめます。 囲炉裏を囲んでお召し上がりください。 地鶏すきやき(通年) 自家製割り下と地鶏の絶妙な味わいをどうぞ。 1人前 4,840円(税込) ぼたんなべ(11月~3月) 温かくて栄養たっぷりのぼたんなべは選りすぐりの生肉を手切り、特製の味噌仕立てです。 1人前 6,930円(税込) 名物 ぼたんうどん ぼたんうどん 1,650円(税込) 白ご飯+漬物 1,920円(税込) 佐仲名物のぼたん鍋をお手軽に。 自家米のご飯に半熟卵と味噌だしをかければ、絶品シメ飯も味わえちゃいます! 他にも麺類、ご飯物ご用意しております。 丹波焼陶板風呂 日本遺産認定、日本六古窯のひとつ丹波焼。 その丹波焼の陶板を浴槽・洗い場すべてに敷き詰めました。 佐仲の山々を眺めながらゆったりとお湯につかってください。 風呂の水は佐仲の天然水。山裾から湧き出ている清水を使っております。 どぶろく「丹波与作」 濁酒製造場「丹波与作」 先代の父が志半ばで味わうことが出来なかったどぶろく「丹波与作」。 その思いを受け継いで・・・ 丹波杜氏 藤本健作監修。 酒米五百万石 生産者 岩本和也。 製造責任者 岩本直樹。 丹波与作は酸味を減らし、すっきりとした味わいが特徴です。 吟醸酵母を使い、段仕込みすることによってどぶろく特有の強い酸味を減らしています。 どぶろくは美容・美肌効果のある発酵飲料です。 女性の方にもお勧めです。 瓶詰め販売・お食事処での提供を行っております。 720ml 1,850円(税込)